Mostrando entradas con la etiqueta Beethoven. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Beethoven. Mostrar todas las entradas

lunes, 13 de mayo de 2013

Sonata a Kreutzer, de Leon Tolstoi

¿Es el gran Tolstoi un anti-feminista radical? ¿Estamos justificando el crimen pasional?

Su novela titulada, Sonata a Kreutzer (en referencia a la SonatNº 9, en La mayor, opus 47, del mismo nombre, de Beethoveen), es una joya literaria, breve pero densa en significados, que relata una historia que cuenta un viajero, Pozdnishev, en un tren a su acompañante.


En primer lugar, hay que entender el momento, entender que esta novela se escribió en 1889 y transportarse a un vagón de tren de la Rusia de entonces, ponerse a escuchar la sonata y... no juzgar, sólo leer. Porque si juzgamos y, además, conocemos al menos de oídas, la tensa relación que mantenía Tolstoi con Sofía, su mujer y madre de sus hijos, entonces tiraríamos el libro por la ventana por anti-feminista, por misógino, por sus diálogos hirientes sobre la mujer y por la enorme violencia que respira el análisis sobre las relaciones personales en una pareja... ¿Le sirvió de desahogo ante su mujer, esta novela?

Sin embargo, ninguna frase nos deja indiferente; detrás de los diálogos de tono violento y juicio rápido, se esconden preguntas sobre las relaciones humanas. Además, el sonido del violín, e ritmo de la novela, que se entreteje entre lo que cuenta el viajero (el protagonista aparente) y el pensamiento del narrador (el otro protagonista), hace que continuemos su lectura fascinados.

La sonata de fondo es inevitable escucharla en algún momento de la lectura... es la pieza que sirve de excusa para el encuentro entre los amantes, entre el violín y el piano... Cuando el amor del matrimonio, se convierte ya no en rutina sino en odio, cuando las relaciones son algo inestable y llegan los celos, todo se justifica en la novela, hasta el asesinato de la propia esposa.

A pesar de que, aparentemente, en la novela se justifica el asesinato por celos, el protagonista vive condenado a  viajar de tren en tren, explicando su propia tragedia, buscando la comprensión, si no el perdón, de quienes le escuchan y le acompañan en el viaje. Pozdnishev encuentra el perdón de la justicia pero no el perdón interior y eso es lo que, al final, a un lector moderno, nos ofrece cierta modernidad en el pensamiento del novelista. El protagonista vive enfrentado a sus demonios interiores, en vida de su mujer y en su muerte; nada le salva, la complejidad de las relaciones de pareja y los celos, convierten el amor carnal en duda y agonía. Celibato y acercamiento a Dios son dos temas que van sucediéndose en la obra, como contraposición a esos demonios interiores que nacen del amor carnal...

Y, por encima del moralista radical y encendido, por encima de sus ideas rancias, contradictorias y relacionadas con sus propias pasiones amorosas, aparece el Tolstoi escritor, soberbio y profundo, que con dos pinceladas describe la psicología de lo personajes y que nos conduce a un mundo de duda sobre las pasiones amorosas del que casi nadie está exento. Una gran novela corta que nos enfada, nos divierte y nos hace pensar...

Una lectura corta para una larga primavera de lluvias y cielos rojos, un verano que se hace esperar...






domingo, 23 de septiembre de 2012

Tartar de bonito

Comienza el otoño y esta vez si que receta y libro guardan conexión, al menos en la semántica de los nombres! Un aperitivo de tartar de pescado con un vasito de vino para terminar El desierto de los Tártaros!

El domingo amanece con una bajada de las temperaturas y a mediodía empieza a jarrear en Madrid... ahora si que se acaba el verano, el calor y comienzan a acortarse los días... nos quedan algunos atardeceres llenos de luz pero ya pocos sin frío. Septiembre es un mes difícil para todos y debemos lidiar día a día con la frustración que supone volver a las rutinas, a las propias y a las ajenas: los niños y no tan niños deben volver a la rutina de los estudios, en medio de la rebeldía por no querer abandonar la libertad que a todos nos da el verano, a los mayores, que han convivido en grandes familias en verano, les da la tristeza por volver a una rutina de TV y soledad, septiembre cuesta siempre digerirlo y tenemos ganas de volver a hacer una maleta y partir, aunque sólo sea por un par de días, o tenemos ganas de volar, de partir, de buscar cosas nuevas, de alejarnos de esa vuelta a lo mismo de siempre...

A pesar de todo, es un buen momento para pensar qué es lo que realmente queremos de este otoño, de este trimestre, es un momento para decidir entre el confort que nos dan las rutinas o la valentía de afrontar nuevos retos en lo personal, en lo laboral, en lo afectivo... Y de eso va El Desierto de los Tártaros...

Tartar de bonito del norte (no de atún), aprovechando el final de temporada de un pez magnífico que había en la pescadería...


Ingredientes:

Finas lonchas de bonito crudo; media cebolleta, 1 pizca de mostaza, unas gotas de tabasco, 1 cucharada de tomate natural crudo, unas alcaparras, sal gorda y, si se tiene, un poco de cebollino (yo hoy no tenía).

El bonito se corta primero en tiras muy finas y luego en pequeños dados, se salpimenta y se reserva. A continuación se corta la cebolleta y se cortan también las alcaparras. Se echa todo en un cuenco, se añaden las especies, se remueve bien y se deja reposar una media hora en la nevera, tapado con film transparente.

El tiempo pasa... vuelven las tardes de té, esta vez con Beethoven, con una magnífica versión de la Novena Sinfonía de Barenboim, de la que os paso un extracto y según algunos es una de las mejores versiones que existen, compitiendo con otra de Karajan.


Y si hablamos de cocina y creatividad, no puedo dejar de comentar esta gran idea que comenta hoy Mikel López Iturriaga en su blog de cocina divertido e imbatible, El comidista. Es un post sobre la ensaimada, titulado, "Y la ensaimada se hizo arte", en la que se cuenta el proyecto Ensaimadart  en la que distintos autores decoran cajas de ensaimadas y cuya venta irá destinada a una organización benéfica... ¿Quieres hacer un regalo diferente?